今日は久しぶりにスペアリブを焼いた。以前に「スペアリブを焼こう！」で紹介したヤツである。
完璧な焼き上がりである。今回は1.5kgも焼いたのでおなかいっぱい食べられる(嬉)。
子供もスペアリブが大好きだ。
骨まで食べないように（笑）。
皆さんにも是非食べていただきたいのだが、祖父の遺言によりレシピが紹介できないのが非常に残念である。
以前に「ファルコンビール コンプリ間近！」で報告したように、ファルコンビール集めが趣味（？）となってしまったDDであるが、「9月28日(土) ハルデン→ヨーテボリ（スウェーデン）→フェリー乗船」で報告したように、スウェーデンでファルコンビールを見つけた。
まずは、揃っていなかった赤ファルコンの7.0%。一番左のヤツである。これで赤ファルコンはすべて揃ったことになる。
そして、330ml缶のExport。一番右のヤツである。これは一番左のヤツの330ml版だ。
残りは銀ファルコンの2.1%のものだが、最近ファルコンビールのWebページを見ても、銀ファルコンの2.1%は販売していないようである。
すると、後はクリスマスバージョンのファルコンビールだけなのか？ それとも他にも種類があるのか？ 謎は深まる・・・。
ところで、これはファルコンビールの栓抜きである。先日、スウェーデンへ出張に行ったときに泊まったホテルの部屋にあったものだ。どうしてこれがＤＤの手にあるのかは謎である。ファルコンビールに関する謎は多い（笑）。しかし、これでファルコン氏へのお土産は決まった（こんなものいらないって？）。
gmail.comまで。